sobota, 30 sierpnia 2014

Pierś z kurczaka z marynatą maślano ziolową


Dzisiaj coś nietypowego. Jakiś czas temu na zakupach znalazłam nietypowe marynaty. Oto pierwsza z nich.




Pierś z kurczaka marynuje przez 2 godziny w marynacie zawiniętą w folię aluminiową. Trzeba uważać by za długo nie trzymać w marynacie bo będzie za słone. Mięso kroimy w plasterki i wrzucamy na suchą, ale rozgrzaną patelnię. Pod wpływem ciepła marynata się rozpuszcza i robi się pyszny sosik. Mięsko smażymy pod przykryciem z obu stron przez 15 min. Mięsko jest wtedy soczyste i ładnie zarumienione. Polecam z ziemniaczkami i surówką :)


czwartek, 14 sierpnia 2014

Ciasto z mikrofalówki w 5 minut

Czy wy też macie czasem takie napady na slodkie, że wasz, aż skręca? Dzisiaj mnie tak dopadło, że myślałam, iż oszaleje. Do tego w domu nie było nawet małego cukierka. No i wpadłam na pomysł, że zrobie ciasto z mikrofalówki.

Składniki:
4 płaskie łyżki mąki
4 lyżki cukru
pol lyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki cukru wanilinowego
1 łyżka kakao naturalnego ( gorzkiego)
3 łyżki oleju
3 łyżki mleka
1 jajko ( surowe)


Do bardzo wysokiego kubka wsypujemy składniki suche, a następnie dokładnie mieszamy. Potem dodajemy reszte składników i mieszamy dokładnie.
Całość w kubku wkładamy do mikrofalówki na 3-4 minut na 500W.  I gotowe tylko uwaga by języka nie poparzyć.

Po zjedzeniu połowy ciasta byłam w niebo wzięta i nareszcie mogłam normalnie pracować :))

wtorek, 5 sierpnia 2014

kolejna porcja opisów produktów Ziołowego Zakątka

Dzisiaj kolejne moje opinie na temat produktów jakie dostałam do wypróbowania od sklepu Ziołowy Zakatek. No to zaczynamy

Sól czosnkowa - nie miałam na nią pomysłu by wykorzystać z jakimś daniem. Zawsze posypywałam nią warzywa i smakowały rewelacyjnie. Czosnkowy aromat pobudzał moje podniebienie, a warzywa smakowały rewelacyjnie. Cena 2,90zl za 90g

Podlaska przyprawa do pasztetów - Jeszcze jej nie wypróbowałam więc nie mogę nic o niej napisać, ale jak tylko ją wypróbuje to na pewno was o tym poinformuje. Cena 2,40zł/

Podlaska przyprawa do mięsa mielonego - ja dodaje ją do koletów mielonych i spaghetii. Jest rewelacyjna. Mieszanka wielu smaków połączona w 1 daje totalny odlot dla smakoszy moich dań. Na pewno szczerze mogą ją polecić każdemu. Cena 2,80zł za 50g


Podlaska przyprawa do drobiu - kolejna bardzo dobra mieszanka przypraw w jednym opakowaniu. świetnie sie sprawdza do dań z drobiem na grilla, do piekarnika, ale również jako dodatek do panierki przy kotletach.  Cena 2,90zł za 50g

Owoc Maliny - herbatka ekologiczna - w opakowaniu są tylko suszone maliny, które zalewa się gorącą wodą. No i niestety, ale mi nie przypadła do gustu. Podobnie jak z kawą orkiszową starałam się pić na różne sposoby, no ale niestety. W mojej kuchni już nie zagości. Cena 9,50zł za 50g


Podlaska przyprawa do grilla - Kolejna fajna mieszanka, która bardzo przydaje się latem. Wystarczy tylko nią posypać mięso i od razu dać na grilla, nawet nie trzeba mięsa marynować. Cena 2,82zł za 50g



poniedziałek, 4 sierpnia 2014

Wracam kochani :D I od razu opis paru produktów z Ziołowego zakątka jakie miałam możliwość wypróbować

Nareszcie pozamykałam wszystkie swoje niepozamykane sprawy i z spokojnym sercem i głową pełną pomysłów wracam do blogowania. W tym tygodniu pojawi się parę ciekawych recenzji i przepisów. Dzisiaj postaram się wam spokojnie zrecenzować jedną z paczek jaka dostałam jakiś czas temu od sklepu Ziołowy Zakątek. Wiem, że wiele z was już nie mogło się jej doczekać. A więc nie przedłużam i zaczynam :)) Zapraszam do lektury. Klikając na podpis pod zdjęciem internet przeniesie was od razu do oferty sklepu.


Sklep
Kminek ziarno- sklep

Kminek ziarno - jak dla mnie rewelacja. Nie za bardzo przepadam za kminkiem, ale ten jest jakiś czarodziejski. Na prawdę uwielbiam z nim dania. Stali czytelnicy już zapewne czytali o moich łazankach, ale dla tych, którzy nie zawsze mnie odwiedzali lub są nowi zapraszam do tego przepisu ( kliknij). Cena to 3,40zł za 60g


Podlaska przyprawa do ziemniaków - sklep
podlaska przyprawa do ziemniaków - długo się nad nią zastanawiałam i nie ukrywam, że trochę bałam się jej użyć bo ma bardzo intensywny zapach, ale Pieczone Ziemniaczki ( kliknij) z wykorzystaniem tej przyprawy były strzałem w 10. Jakis czas wcześniej również z ta przyprawą robiłam zapiekankę ziemniaczaną ( kliknij przepis) Bardzo polecam tym co lubią czuć ziołową nutę w swojej kuchni. Cena to zaledwie 2,40zł za 30g netto, ale na prawdę się opłaca

Proszek grzybowy - sklep
Proszek grzybowy eko - to dopiero jest bajer. Dzięki temu, że grzyby są sproszkowane można je dodać do wielu przepisów, a nasze niejadki zjedzą bez problemu bo nie zobaczą grzybów w swoim daniu. Ja dodałam go do uszek na wigilie ( kliknij - przepis) i wszystkie znikły, zaś moja rodzina była zachwycona ich smakiem. Polecam wszystkim, którzy nie lubią grzybów w pełnej postaci, ale lubią ich posmak. Nie trzeba dodawać go dużo dzięki czemu takie opakowanie starcza na bardzo długo. Cena to zaledwie 19zł za 100g. 


Kawa orkiszowa - sklep

Kawa orkiszowa - u mnie niestety kubki smakowe zrobiły mi na złość. Mimo, że uwielbiam kawę niestety akurat ta mi nie posmakowała. Próbowałam robić ją na prawdę na wiele sposobów z mlekiem i bez, z cukrem i bez. I niestety nie dawałam rade jej pić. Mi nie podeszła, ale może osobą lubiącym orkisz posmakuje. Cena to 8,50zł za 200g


Już jutro opisze wam kolejne parę produktów od tej firmy, a w środę przepis z magiczną przyprawą.