środa, 24 kwietnia 2013

Pomidorówka

Dzisiaj dam Wam przepis na pyszną pomidorówkę.

Składniki:
200g mięsa gulaszowego I klasy
2 marchewki
1 pietruszka
malusieńki seler
mały słoiczek koncentratu pomidorowego
szklanka ryży sypkiego
kostka rosołowa
pieprz czarny
100ml śmietany

Do dużego garnka wlewam ok 2,5l wody i wrzucam mięso pokrojone w kosteczkę. Gotuję aż wyjdzie taka dziwny ciemna maź i ściągam ją sitkiem. Potem wrzucam kostkę rosołową i pokrojone w kostkę i plasterki warzywa. oraz ryż. Gotuję aż ryż będzie miękki. Dodaję koncentrat i łyżeczkę pieprzu taką płaską. Po ok 10 minutach odlewam ok pół kubka pomidorowej dodaję śmietany i wlewam do gara. I to cała filozofia, a zupa bardzo szybko znika. Smacznego.



Obiad na ok 10 talerzy :))
cennik:
mięso ok 2,60zł ( 12,99zł za 1kg)
2 marchewki ok 1zł
pietruszka ok 0,50zł
seler ok 1zł
koncentrat 0,99zł
ryż 0,75zł
kostka rosołowa ok 0,60zł
śmietana ok 1zł
pieprz - ok 0,10zł
Suma:  8,54zł

Uważam, że obiad za nie całe 9 złotych dla całej rodziny to na prawdę nie dużo, a można powspominać dzieciństwo :))

Kolejny wpis : jak wykorzystać stare banany, na które już nikt w domu nie może patrzeć.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz