piątek, 16 sierpnia 2013

Jajecznica z czerwoną papryka

Dzisiaj pomysł na... szybkie i smaczne śniadanie - Jajecznica z czerwona papryką

Składniki:
  • 5 jajek L
  • sól i pieprz do smaku
  • łyżeczka vegety
  • duża czerwona papryka
A przygotowanie jest szybkie i banalnie proste. Wystarczy Pokroić paprykę w kosteczkę i wrzucić na rozgrzaną patelnię z roztopioną margaryna do smażenia. W wysokim pojemniku roztrzepać jajka z vegetą i solą. Kiedy zauważymy, że papryka jest juz miękka i podsmażona dodajemy przygotowane jajka. Doprawiamy pieprzem wg własnego gustu. Ciągle mieszając obserwujemy kiedy zrobi nam się pyszna mieszanka jajecznicy. Ściągamy patelnię z ognia i nakładamy jajecznicę na talerzyki. Z tych składników wychodzą 2 spore porcje. Jest na tyle sycąca, że nie jest potrzebny nawet chleb :) Smacznego :))

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz